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2022.07.04

2021年入社の開発部 松本にインタビュー

氏名(ふりがな): 松本 夢(まつもと ゆう)

入社年:2021年

部署名: 開発部

 

  1. 入社を決めたきっかけ 

内定を頂いた企業のなかで、社長の人柄や社内の雰囲気が一番自分に合っていると思ったのが入社を決めた大きな理由です。

また、人々の生活と切り離せない小麦粉に携われる仕事に魅力を感じたので入社を決めました。

 

2.現在の仕事内容(入社前と1年たってのギャップもあれば)

ホットケーキやクレープなど、お客様の要望に合わせたミックス粉を開発することが主な仕事です。

小麦粉と他の資材の配合を1から考えて試作をし、お客様と何度かサンプルのやり取りをすることで納得のできる商品を開発します。

配合が決定すれば製造を円滑に行うために必要な資料作りをします。

 

3.この業務に対する思い。日々感じること。やりがいや意義。

例えば同じクレープでもお客様によってパリパリがよかったりもちもちがよかったりと

要望は様々なので、その1つ1つにきっちり応えたいという思いで仕事に励んでいます。

 

4.会社の好きなところ、良いと思うところは?

優しい方が多くて分からないことや疑問に思うことを気兼ねなく聞けるところです。

 

5.休日の過ごし方は?

小説や漫画を読み漁るか、好きなアーティストのライブに足を運んでいます。

 

6.これから入社する方へメッセージ

どの道を選択しても後々後悔しないことはほとんどないと思うので

じっくり悩んで自分が納得できる選択をできるように頑張ってください。

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