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はじめまして
旭製粉は、1940年（昭和15年）創業の小麦粉加工メーカーです。三輪そうめんで有名な奈良県桜井市にあります。かつてこの地では小麦が作られており、小麦粉を原料とするそうめんが、地場産品として発展しました。
旭製粉はこうした土地で小麦粉の加工をはじめ、現在はそれにとどまらず、多種多様な食品原料（主に粉）を取り扱い、さまざまな形態で提供しています。
お客様から「こういうものがほしい」「もっとこうならないかなあ」といった要望に対応し、さらにはお客様さえも考えつかないような問題点を掘り起こし、その解決策を提案しています。例えば、お客様の省力化・人件費の削減。そのための食品製造の時間短縮。輸送などのコスト減など。製品をただ販売するだけでなく、製品に「お客様のお仕事にプラスになる価値」を付加して提供することをモットーとし、食品原料のプロとして、お客様の抱える問題を解決するコンサルタントのような存在になりたいと考えています。
そのために、今、私たちは「人」のチカラを求めています。
業界の、ゲームチェンジャーへ
旭製粉はこれまで、食品業界の常識を打ち破るようなサービスにも恐れず挑戦してきました。
例えば、原料は通常25kgパッケージが常識です。しかし、大きすぎてお客様が扱いにくいという問題がありました。そのため旭製粉では、5kgパックなど、お客様にとって使い勝手のいいサイズにパックし直したのです。材料を「小分け」して納品する。これは画期的なことでした。「計量の手間が省けた」「女性や高齢の方でも持ち運びがしやすい」「使い切れるようになり無駄が減った」などのお喜びの言葉をいただき、今では、海外も含む多くのお客様から、小分けでの納品をご依頼いただくようになりました。
また、旭製粉ならではのサービスに「ミックス粉」があります。計量・混合といった作業を代行し、お客様のほしい原料を、ほしい配合、ほしい量だけ提供するのです。これにより、人手不足や経費、製品の品質安定、アレルギー物質の持ち込みなどの課題を解決しています。これも常識を打ち破るような仕事でした。
こうした課題解決型の案件は増加傾向にあり、当社での売上比率も年々高まっています。
ベースにあるのは、お客様に「最適なものを提供する」ということ。そのために、私たちはゲームのルールを自分たちで作っていくぐらいの心意気で日々挑戦を重ねています。
こんな方が当社での仕事に向いていると思います
人が喜ぶことをしたい方
誰かの助けになる仕事がしたい。ありがとうと言われる仕事をしたい。そんな方には、当社のような、お悩み解決型の仕事が向いていると思います。あなたの提案が課題解決につながれば、お客様から喜びの声をいただける経験ができるでしょう。そしてより良い提案をするために、自らをスキルアップさせていく努力を、楽しいと思えるでしょう。
アレコレ考えるのが好きな方
「AとBを組み合わせたら、Cができるかもしれない」「もっとスピードアップするにはどうしたらいいのだろう」そうしたことを考えるのが好きな方は、当社のような提案型の仕事を面白いと感じるかもしれません。世の中にないものを生み出すチカラやひらめきなどは必要ありません。すぐにはアイデアがなくても、少し視点を変えてみる、会社のリソース（資源）を使って創意工夫する、そういったクセをつけていくだけで良いのです。あなたのアイデアを検討する体制はいつも整えています。きっと自分の考えたことが、会社に影響することを感じていただけるでしょう。
周りの人と協力しあって仕事がしたい人
旭製粉は、お客様の課題解決に会社全体で全力投球して取り組んでいます。どの仕事も他部署との連携で成り立っていますので、お互い助け合って仕事したい方には適しています。一人ではできないことも、会社で取り組むからこそできるのです。一人で悩まず、何でも先輩に相談してください。必ず助けてくれます。そしてあなたも是非、他の方を助けてあげてください。
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